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“清鮮平和”調眾口,人間至味是淮揚
來源: | 作者:jidage | 發布時間: 2021-11-11 | 3320 次瀏覽 | 分享到:

3、蝦仁用鹽、胡椒粉、料酒、雞蛋清上槳;

4、鍋內放油,放生姜、蔥煸出香味后迅速下蝦仁劃散、盛起備用;

5、另取鍋,放入高湯,等湯開后放入豆腐絲,火腿絲;

6、大火煮開后改中火煮四十分鐘,再倒入適量雞精,放入蝦仁,起鍋裝盤,油菜苗擺在周圍,撒上姜絲即成。

“人間至味是清歡,”淮揚菜口味清鮮平和,咸甜濃淡適中,正因如此,喜愛淮揚菜的人群有很多,清鮮平和的淮揚菜,再搭配鮮香醇厚的雞大哥調味的原湯系列產品,讓整個菜品更加鮮香味美,感興趣的小伙伴趕快回家試一試吧。